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2014年8月17日 星期日

Jamie's Italian (意大利米芝蓮)

人均消費:HKD$110

食野唔好預約。呢間野新開張,大把人講佢。咁我講下攻略先,好多人預左要等成四個月,等到聖誕節先有位。但我就講你知D快方法,食野唔好Book位,Walk In ,登記左自己手機號碼頭4個字,之後去行街,2個鐘後返去就ok。網上預約就算啦,好難Book 之餘仲要唔知等到幾時。Walk In 都係等兩個鐘就可以了。

米芝蓮好唔好食就好多有錢人就當佢神咁拜,我就唔Comment。呢間意大利野,佢又係米芝蓮啦,但好似D意大利粉好似煙煙韌韌咁,但我自己就未必覺得佢煙韌好,又可能覺得佢好似未熟透咁,有唔同見解。

Jamie's 係金朝陽二期,呢個新場,入伙無耐就租左俾佢,諗住會帶旺呢條登龍街,點知佢又唔洗好似咖啡弄咁排法,帶旺左其他商場,話晒要行兩個鐘,你又點會唔搵野行下hea下。

2014年4月26日 星期六

沾仔記 (米芝蓮雲吞麵)

人均消費:HKD$24

雲吞麵其實你同我都一定食過,好唔好食就唔係間間好食,排隊食既你又會唔會考慮呢?我自己就覺得,食碗雲吞麵都唔洗好多時間,如果唔係排得耐都可以考慮。今日黎到中環食,中環一向食野都唔平,沾仔記雲吞麵$24係中環已經算係平價之選。如果你係食晏既時候去食,等位是常識吧,所以我都係等星期六先去食。

話分兩頭,呢間野其實都有幾間分店,但好多人都話中環呢間好食D,咁去食當然搵間好食既去食。

今次推介 ─ 雲吞麵 ($24)

2014年1月29日 星期三

劉森記麵家 (米芝蓮爽蝦雲吞麵)

人均消費:HKD$25

食雲吞麵又想好食既,細佬總結左有幾間都係幾好食池記, 沾仔記, 江仔記, 麥奀雲吞麵,但大部份都係旺區,今日我就去左深水埗,呢間劉森記都已經出左名好耐,不過我就無乜時間去試下佢,見今日就過年,又唔係好多人會仆去深水埗,所以就去試下。

一隻雲吞要好食,當然係包得好,雲吞皮要薄,同埋D餡夠靚,缺一不可。剛剛包好既就仲好,D料夠新鮮。呢間野咁好生意,根本成日要包雲吞,所以經常都會有剛剛包好既雲吞。

雲吞麵 ($25)

2013年6月29日 星期六

一樂燒鵝 (新一代中環燒鵝)

人均消費:HKD$39

一樂燒鵝由大埔出名到出左中環開分店,就係因為佢出名既係脆皮燒鵝。我次前都想係大埔試,不過有朋友講話中環好食D,咁我就出中環一試。

我先報憂,再報喜

一間食肆出左名之後就多數會係差左,有句人怕出名豬怕肥,間一樂就中晒。其實係平民食野入面,野食同服務就睇得最重,一樂佢維持既就只有野食;服務態度差到唔敢相信。一句歡迎語都無,檯又唔執。其實間舖都唔係好大間,又多阿姐,就係唔執檯。算。叫野食,一坐低就即問係食乜,我連餐牌都未睇就問我食乜。我都算。(thinking)


今次推介 ─ 脆皮燒鵝飯

拿,佢既脆皮燒鵝really, 脆。就算佢D服務態度點差,我都可以無野。加上,我好耐無試過食燒鵝唔用燒鵝醬。
先講個皮,佢脆。皮面唔係十分油,皮下油脂可以分開。正。(tongue)
肉身,唔係老肉,師傅燒功之高。(tongue)

飯同肉既比例剛剛好,唔over。送飯一流(thumbs up)

我會再食多一次。俾個機會我食好野。

2013年6月18日 星期二

新仙清湯腩 (油麻地米芝蓮)

人均消費:HKD$37

成日都話車軚人好多正野,我又係一個窮人,無理由搵間幾百蚊埋單既好食餐廳,所以今次就搵間$40有找既車軚人,去油麻地,食牛腩。每一間成功既餐廳都一定有佢出位之處,唔係間間都好似添好運咁好運。呢間新仙主要Sell 牛腩。佢既好處就係可以自己選擇要瘦,半肥瘦或肥。唔係講笑叫牛腩好似叫叉燒咁。問你死未。

2013年5月24日 星期五

得龍大飯店 (新蒲崗米芝蓮懷舊菜)

人均消費:HKD$130

2010年當年已經有米芝蓮,當年都係推介佢係可以用$300埋單,而又有Quality 既已餐廳。呢間野個老闆really 有heart ,佢D碗碟都印有自己舖頭名。之前睇左套港產片,講左「金錢雞」,一心諗,就係呢間得龍仲有得食,仲要好出名。

好多人都話得龍既金錢雞好食,但今次我偏偏唔食。選食其他野,我今次叫左百花芝士脆豆腐、啫啫芥蘭煲同雞蛋焗魚腸。

碗碟印有舖頭名

2013年1月14日 星期一

第一腸粉 (腸粉米芝蓮)

人均消費:HKD$19

睇米芝蓮搵野食,都有少少保障,我自己本身都幾鐘意食腸粉。香港既腸粉有兩款,一款係即包,一款係來貨。即包其實同佐敦堂記差不多,都係獨sell腸粉。第一腸粉都仲有其他野賣,好似粥,蒸飯和小食等。但你都知,佢出名既係腸粉,所以其他野就可免則免。宜家都過左米芝蓮公布期一排,所以唔洗好似添X運咁等位。

蜜汁叉燒拉腸 ($19)

2012年12月10日 星期一

拉麵Jo (未發績正拉麵)

人均消費:HKD$72

revised 8-Dec-2013. 恭喜拉麵Jo榮登2014米芝蓮推介食肆,相信大家之後去食都要排下隊

加路連山道,好多香港球迷都會行過既一條街,但大家可以會幫襯過街口既丹麥餅店食豬扒包,我今次就search過,呢頭都仲有一間叫"拉麵Jo "既日式拉麵。如果你想食好味既拉麵,呢間一定會係你新既選擇。事關,佢既拉麵一定係tune過,幾arm 香港人口味。(因為日本拉麵係比較油膩,但佢又唔係好油膩,仲唔係Tune 過就香港人既口味)

拉麵Jo豚骨湯叉燒拉麵 ($72)

2012年12月9日 星期日

泰潮 (深水埗米芝蓮)

人均消費:HKD$43

我有時懷疑D外國人有無去過泰國食過海南雞飯,如果呢間都有推介,泰國求其一間都係一星餐廳。我唔係話呢間唔好,我只係話一個食雞既民族係咪仲好食姐。泰潮其實都好食。佢係好食。但唔係雞度。而係青瓜度。

青瓜先係佢既selling point。事關食野前佢俾D開胃青瓜你,跟手你就覺得好肚餓,一肚餓就想食野。



2012年9月24日 星期一

秀拉麵 (再起拉麵風)[已結業]

人均消費:HKD$65

秀拉麵,係中環威靈頓街,成日都有好多人行過經過,但我都有睇下報紙雜誌。但一間拉麵店,點都要有個日本人主理,感覺好一d。當日我光顧佢時,剛剛係河原秀登係度train 新人,我就睇住佢教個新人煮。齋睇佢既手勢,呢$65已經值回票價。勁似日本Feel。睇住師傅點整。整好就即食。Tea Set 做到18:00,如果想平食就要17:59前去到。

白秀套餐 ($65)

2012年5月20日 星期日

添好運點心專門店 (平價米芝蓮)

人均消費:HKD$35

近年好多人都話乜米芝蓮物米芝蓮。就係因為佢。添好運。之前旺角分店成日都好多人排隊,人怕出名豬怕肥。一出名自大把人排隊食。幸好地佢地無因為出名而Quality 下降。但講到佢出晒名既點心。中環、旺角同深水埗三間都食過。最終發覺中環分店好d。中環分店,裝修新,燈光夠,清Q快,路唔窄,叫飛準,有人換茶,門面新裝。食物質素,Really,穌皮叉燒包即整即上檯。鬆化,熱。中環分店方面呢真係唔話得,好難得一間野出左名之後都仲可以keep 到service同quality。

古法糯米雞 ($25)

2012年2月18日 星期六

蓮香樓 (舊式米芝蓮茶樓)

人均消費:HKD40

茶錢 $9/位

舊式點心,宜家大行其道,好多club house,宜家都加左D舊式點心落去,但我個人覺得舊式茶樓無咁容易取代到,就算野食未必跟得上潮流,但始終會有一班老客仔會去食

呢D舊式酒樓,宜家我地呢D後生既,都唔會成日去,所以去親都係為左潮聖又或者上Facebook 呃Like 用。蓮香樓話晒都係米芝蓮,佢都會用自己杯碟。但呢D茶杯唔係好多茶樓有,都幾特別。