禾稈草主題餐廳 (好似Cafe咁)

人均消費：HKD$36

如果你喺旺角太子搵間cafehea嘅話，$60-$70先有得落樓。今日，我發現到有一間嘅主題餐廳，其實佢嘅環境及裝修，都可以媲美Cafe。但你只需要俾個普通下午茶既價錢$36，你就可以hea成個下晝，論佢既環境同野食，真係好抵，今日仲要係星期六日，落雨最好就係咁hea。

呢間餐廳位於太子同埋深水埗交界，其實由旺角行過去都係20分鐘，好過去Cafe。

干炒牛肉公仔麵 ($36)

牛肉拉麵 (即叫手拉北方麵)

人均消費：HKD$32

紅磡近期開左一間新嘅即叫即拉嘅北方拉麵，個師傅會喺你面前即叫即拉，咁你可以要闊面，可以要幼面，可以要粗麵。佢嘅價錢都係三十幾蚊就有交易，絕對唔貴。喺紅磡呢個地區呢計呢間都算平。

今次推介 ─ 牛展麵

DTC (小島風情擔擔麵)

人均消費：HKD$33

今日嚟到呢一間餐廳，佢既處理人之前係北京餃子園做，佢無做之後自己出黎開呢檔嘢。你可以話佢好有經驗係處理餃子方面。你入到間餐廳，其實都唔係好大間，可以話係小本經營，加上老細都請左好多年青人打理，以一間新開張既餐廳計，佢都算唔錯。

小店到其實容納唔到10個客，不過好在乜都係即叫即整。

三色牛肉餃+擔擔麵 ($33)

順興海鮮飯店 (即炒粉麵)

去到大嶼山梅窩你都可能會想食一d地道記小食或者係茶餐廳。今日我去到梅窩熟食亭，入面有兩間大的餐廳，其中一間都係可以$50蚊有找。係梅窩食$50野，其實個份量相對於市區食既係多好多，兼足料。仲要因為佢係專登為左你而炒個麵，脆麵身就更加好食。

其實一個人專登坐船入梅窩食個炒麵，望下個海，吹下海風，唔洗一定去行山，都可以洗滌一下心靈。話晒梅窩又未至於長洲咁旺，但又好過南丫島咁單一，所以都值得一去。

人均消費：HKD$48

今次推介 ─ 肉絲炒麵 ($48)

正宗山西刀削麵皇 (刀削麵超正)

人均消費：HKD$38

講下無聊野先，刀削麵其實係先整好一舊麵團，然後用刀，削下削下咁，今時今日，刀削麵都有部份係用機器整，789屋都有得賣，但同大陸既又好唔同，刀削麵話晒都係中國起源，所以更加好食既美食都在民間。

荃灣呢間正宗山西刀削麵皇已經係區入面好出名，好多人幫襯，星期六日食飯時間更加大排長龍，一來佢又唔貴，二來佢既麵食正。

五香牛肉刀削麵 ($38)

榮記粉麵 (湯底超入味車仔麵)

人均消費：HKD$45

今年米芝蓮都開始公開入圍街頭小食，有間荃灣車仔麵都入圍，果間我嫌佢太細碗，份量唔夠，不過唔係我食呢間，今日食呢佢係銅鑼灣都係出名野，出名貴同出名個湯底入味同個雞翼尖加埋大腸，佢亦都係出名貴，一個車仔麵都要成$39，如果好似我咁，衰口渴，加多左罐汽水咁就$45。不過咁講，佢既雞翼尖又寅係好腍，雞皮都唔錯，之前食話，但無影相出黎。相反，今次我就飲埋D湯。

你可以由下圖睇得出碗麵既湯底都好濃，佢既湯底比起好多牛腩汁都濃，仲要係好味。好似日式拉麵咁，個湯底吊起成碗麵既Quality，跟埋豆腐卜食就最正。

講番份量，今次食，我超夜去食，由下晝餓到十點，呢碗麵既Size 相當ok，唔少野。

光顧日期：4 November, 2015

地址 : 銅鑼灣糖街27號A地下
Openrice : http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=11415

我個Facebook 會經常Update，可以Like 埋。 Facebook Link。

廣成魚蛋粉 (冬菇味既雲吞)

人均消費：HKD$21

香港人食雲吞其實都已經愈來愈奄尖，我自己都已經要周圍去搵先搵到好食既雲吞，今日就入到大埔廣福邨，呢間係好多單車發燒友都常去既餐廳，因為呢間野小食亭，可以泊單車既，食飯落腳順便休息然後再去大尾篤。冬天無冷氣都唔大問題，但夏天就唯有等佢開牛角扇。

講番野食先，佢既出名係魚蛋同雲吞，但我自己一個人無可能食晒兩款，只好叫左一碗淨雲吞，加上我之前都食過香港仔魚旦，彈牙程度我又覺得呢間唔及香港仔魚旦黎，再者，我聽同檯既伯伯咁講話唔夠彈牙，我即轉軚食雲吞。

蒙麵車仔麵 (料正車仔麵)

人均消費：HKD$38

紅磡區既食肆，唔多唔少都係為左一眾理工大學同學服務，無他既。學校飯堂都係由大型連鎖店玩晒，午飯放Break 都係局食學校Canteen，佢又唔會點平俾你wor，係頹飯先叫做平少少。今時今日Poly學生想搵平野食，就近係紅磡。呢間叫蒙麵既車仔麵店，佢其實係一間小店幾受歡迎既車仔麵店尢其係佢既蕃茄湯，都幾濃湯。

呢間野有一個Selling Point 就係個男廚都幾靚仔，各位可以一去。

今次推介 ─ 蕃茄湯底

金祥排骨麵 (薄炸腐皮)

人均消費：HKD$30

西營盤周圍食，一條水街就已經好多野食，佢既食客之前都係以HKU學生同該區居民為主，但宜家真係百花爭艷，好多食店都開左，為既都係賺埋地鐵條水，話晒宜家入西環方便左好多，好多人都會入去食野，一間間老店亦都要面對挑戰，好多新店開張，留得住既老店都唔係太差，呢間出名炸豬扒，不過其實既炸腐皮都唔差。

今次推介 ─ 炸腐皮

大隻佬麵家 (大隻佬一定唔夠食)

人均消費：HKD$29

上排見蘋果日報寫話太子有間雲吞麵舖大隻佬叫大隻佬，老闆係大隻佬，但好似不敵貴租，之前執左。事隔一排，老闆個細佬係旺角又開番檔，咁就當然食下佢啦。我之前未去太子大隻佬，咁第一次去，當然有少少期望。話晒蘋果日報唔係咁易幫你宣傳，見你重光，俾少少錢，幫襯下你。

雲吞麵 ($29)

深仔記 (又一間中下既雲吞麵)

人均消費：HKD$24

我之前其實係咁不停咁試左好多間雲吞麵店，歸納出雲吞好食之處在於，雲吞餡料、麵質同湯。雲吞餡料即係豬肉同蝦，以蝦計，隻蝦要係中蝦同埋唔可以梅，要夠新鮮；麵質比較上係爽口彈牙，如果用上竹昇麵就仲好；湯無咁容易出鹼水。價錢亦都唔可以太貴啦。

雲吞麵 ($24)

永華麵家 (無得輸的炸醬撈麵)

人均消費：HKD$52

今日Halloween，去中環食都唔係好多選擇，同埋又封路，如果想搵間好食少少既餐廳，可能要去到PMQ，咁中環附近得灣仔先多平少少既選擇。咁就去間位於灣仔既老牌雲吞麵店，佢最出名都係撈麵，我今次就食左個炸醬撈麵，承惠65個大洋，佢Size 唔大，只可以話係剛剛好，不過堅好食同足料。

今次推介 ─ 京都炸醬撈麵 ($65)

口水流餐廳 (發展中觀塘小食)

人均消費：HKD$25

今時今日，食碗麵都要廿幾蚊，今日等見客時見到間新野，佢講到$50有找，飯仲要任添，好似好抵食，但我又唔係十分肚餓，我都係叫左個麵。初時諗住食少少野，點知發覺佢個麵唔係好油，仲要係有得任飲冰紅茶。

呢間野都算係新開，連Openrice 都未有佢，唔多人識，無乜人去。呢D先夠新。想試新野既你，不妨一試。

今次推介 ─ 肉燥麵 ($25)

叁去壹點心粉麵飯 (飲茶唔洗吸點心卡既舊式小店)

人均消費：HKD$40

近期熱話都係好多舊式小店都敵唔過貴租而執笠，呢個時代巨輪太恐怖。舊式食店可以做到今時今日，過得到沙士，D野食差極有個普。叁去壹係一間茶樓仔，但佢Sell 既野，可以媲美大酒樓，不過地方就預左唔可以同酒樓比。

薄扶林道，就好似彌敦道咁長，住係港島西區或南區就一定聽過經過同去過。附近仲有間大學，係邊間就係香港人都識既香港大學。但超好彩既係呢間野同好多舊式酒樓一樣，以裝修吸引，佢用食物吸引你。

佢既點心唔係分左好多個價錢，食野又唔洗吸點心卡，好多特色都唔係宜家D酒樓有。

瑞記咖啡 (支裝啡茶+中國數字餐牌)

人均消費：HKD$21

每間餐廳都會有佢地既特色，講到冰震奶茶，大家都會諗起X興，因為佢個symbol 做得太好，超多人識。同樣地，瑞記咖啡佢既特式就係將D沖好左既咖啡同奶茶入樽，等客人order 時就會有凍飲，其實都係好事，at least 你唔洗加冰溝淡左D真正啡茶。

再者呢間野都係上環好耐，同耐多數老一輩先去，我都係見佢有Special 野，先去，今日去完我都上左一堂數學堂。

支裝奶茶 ($11)

沾仔記 (米芝蓮雲吞麵)

人均消費：HKD$24

雲吞麵其實你同我都一定食過，好唔好食就唔係間間好食，排隊食既你又會唔會考慮呢？我自己就覺得，食碗雲吞麵都唔洗好多時間，如果唔係排得耐都可以考慮。今日黎到中環食，中環一向食野都唔平，沾仔記雲吞麵$24係中環已經算係平價之選。如果你係食晏既時候去食，等位是常識吧，所以我都係等星期六先去食。

話分兩頭，呢間野其實都有幾間分店，但好多人都話中環呢間好食D，咁去食當然搵間好食既去食。

今次推介 ─ 雲吞麵 ($24)

江仔記粉面專家 (銅鑼灣既宵夜雲吞麵)

人均消費：HKD$27

雲吞麵 ($27)

夜晚OT後，係中環想搵野食都唔係好多選擇，10點後其實已經閂晒，你想食都係翠X，唯有轉戰銅鑼灣，又發現唔係好多間野仲開緊，諗起江仔記，佢既麵係爽，鮮蝦都係中蝦，我每次去親，個價錢又好似又加價，唉。佢都叫有五粒中Size 既雲吞。係銅鑼灣食都算係咁。我仲要係宵夜時段去。

一間老店，佢都會有佢先自己既碗同碟，新既食店好多都係求其買番黎。個人食野既時候都會覺得安心D，起碼佢都有heart 諗下個Design。同埋都無咁易執笠。

味佳居越南餐廳 (蔡瀾越南粉)

人均消費：HKD$40

尖沙咀廣東道由放寬自由行後，就已經少左行，一來唔想同佢地迫，二來，D野都好貴，想買都買唔起，咁不如唔好行。返工放工經過就算啦。

今日食既呢間野，就係有蔡瀾Promote。好多時，蔡瀾Promote親既野，都唔係十分正，都有好多野比佢更好食，但今日我又再一嚐蔡瀾推介既越南粉。今日呢間係樓上舖，呢間野，lunch 都係做開海港城既客，但夜晚就唔係好多客，我甚至可以獨佔一間餐廳。一晚都唔係好多檯客，Service 都超好，上菜速度勁快，由落單到碗野上檯，三分鐘有找，我仲擔心緊D牛肉熟未之際，望到片牛都已經唔係好紅既時候，我都照食。

生牛肉湯粉 ($40)

麵館皇 (厚粉刀削麵)

人均消費：HKD$41

同朋友食飯，但又唔想食黎食去都係果D啦，搵間無乜人既野食下，見間呢間刀削麵都好似幾Special ，仲要係荃灣食過好食，心諗刀削麵都唔會差得去邊，咁就入左呢間野。話晒，佢都係Sell 刀削麵，但佢既刀削麵底既粉係好厚，你好似將成舊粉放入口咁，但我都想提下大家，其實可以唔去。

不過今日食過呢舊粉之後，我諗我想食刀削麵都會去番荃灣食。

雲吞刀削麵 ($40)

劉森記麵家 (米芝蓮爽蝦雲吞麵)

人均消費：HKD$25

食雲吞麵又想好食既，細佬總結左有幾間都係幾好食池記, 沾仔記, 江仔記, 麥奀雲吞麵，但大部份都係旺區，今日我就去左深水埗，呢間劉森記都已經出左名好耐，不過我就無乜時間去試下佢，見今日就過年，又唔係好多人會仆去深水埗，所以就去試下。

一隻雲吞要好食，當然係包得好，雲吞皮要薄，同埋D餡夠靚，缺一不可。剛剛包好既就仲好，D料夠新鮮。呢間野咁好生意，根本成日要包雲吞，所以經常都會有剛剛包好既雲吞。

雲吞麵 ($25)