抹茶對好多人黎講都係一種唔太甜但又好香既甜品。又有d抹茶係苦,最苦也是甜味。呢個Level 唔係人人都接受到。香港仔區係一個大型社區,但要數得出好味既甜品少之又少。呢間京都抹茶屋位於黃竹坑 One Island South,Target Customers 都係黃竹坑區上班一族。好少人會特登走去食。我無理由放棄呢個機會試下。正常既甜品鋪開門時間都係夜等d人食完個晚飯先再去決戰甜品,但呢間野就背道而馳,夜晚7點就收工喇。
秀拉麵,係中環威靈頓街,成日都有好多人行過經過,但我都有睇下報紙雜誌。但一間拉麵店,點都要有個日本人主理,感覺好一d。當日我光顧佢時,剛剛係河原秀登係度train 新人,我就睇住佢教個新人煮。齋睇佢既手勢,呢$65已經值回票價。勁似日本Feel。睇住師傅點整。整好就即食。Tea Set 做到18:00,如果想平食就要17:59前去到。
自米芝蓮熱,Newsweek都搞個 World's 101 Best Place to Eat,我食完添好運之後,呢間都係一間唔錯既餐廳。呢間野無乜點做Promotion,只係上過蘋果日報。唔做Promotion 反而我更要推。有時太多Promotion 太多人去幫襯,個質素反而會降。宜家襯佢仲未好多客就快d去。