人均消費:HKD$77
其實我今日去之前都以為呢間係新式小店,見Openrice 有半價Discount就去一試下,一個鐵錘天使麵連加一都係$77,見個鐵錘係新野就去試下,點知係連鎖到無朋友,超多分店果隻,咁呢個價就即時合理晒。就即係咁,呢間連鎖野呢新開張時,佢D野食份量都足,可能都係搏大家好評,但覺得好食先會話好食,呢間野我食完既Comment 係佢好夠味,夠味來自味精好重手,如果大家去食,可以叫佢少鹽。
鐵錘熔岩天使麵 ($64)
呢個熔岩天使麵有個酥皮蓋,入面有(青口,帶子,大蝦,各2隻)再加天使麵,佢既份量係夠1.5個人食既。料都係一般啦,因為佢既味精太重手,所以海鮮既鮮味就唔係好覺。以$60-$70呢個價黎計都唔貴。
呢個野上檯時佢會俾個都鐵錘你扑開個酥皮蓋,之後入面d 餸仲係熱既,呢個意念係香港都幾fresh 下。
佢既麵身係天使麵,而佢又咸又盛既杰爆湯底,其實係喇沙醬,又辣又咸,佢滲晒係d麵度,麵身超夠味。
如果佢無咁咸,呢個都未嘗唔係一個好選擇。
芝士玉子卷 ($68)
佢既玉入面有芝士,呢個都係佢既特色,但佢個玉子就想抄日式玉子,但就唔及日式玉子咁腍,可能因為要包含芝士,如果太腍,d芝士可能會走位。就因為食開日式玉子,你好容易分到佢呢個蛋既部份。不過公平d咁講,佢有層芝士,仲要芝士好濃,咁已經好好。
加上,佢完條玉子上檯,自己慢慢切開,芝士慢慢咁流出黎,好似流沙奶皇包咁,視覺效果都不錯。
一條玉子,平時係唔會十分夠飽,但一旦加左芝士,咁就膩左好多,份量即時加左好多。
芝士都唔少,條玉子原條上檯
好:今餐其實都有創意。
光顧日期:16 October, 2015
地址 : 上環皇后大道中181號新紀元廣場低座2樓201號舖
Openrice : http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=464832
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