2012年10月22日 星期一

星座冰室 (尖咀地庫一點茄)

人均消費:HKD$31

尖沙咀,係香港人都一定去過,或者將會去既地方,但香檳大廈位於尖沙咀,又唔係好多人去過,事關你唔係專登去搵,應該都係未去過。其實,香檳大廈都有兩間出名野,一間食芝士撈丁出名既新記餐廳,另一間就係出名番茄牛肉麵既星座冰室。係尖沙咀要搵到平野食真係要周圍Search。

蕃茄牛肉+雞蛋撈麵,有四樣野:
1)蕃茄醬          - 唔酸,超Surprise,新鮮蕃茄,甜甜地
2)牛肉              - 腍,軟,唔多根
3)雞蛋撈          - 蛋香,蛋花增強個層次感
4)出前一丁      - 撈完雞蛋,麵身都唔太腍。再加上麻油,我真係想問下佢點整。

蕃茄,講兩個字,你第一時間係諗個酸字。正正係我今次推介既原因。一般蕃茄係酸,但靚既蕃茄係唔酸。我已經分析左呢間野成功之處。佢用新鮮蕃茄黎整餉濃蕃茄湯,加上足料林牛肉,香雞蛋花,配上出前一丁麻油麵。每一口都係蕃茄汁及蛋花。超正(applause)

佢將咁多好野結集埋一碗麵,妖$31,一d都唔貴。(love struck)

蕃茄牛肉+雞蛋撈麵 ($31)

2012年10月13日 星期六

彩龍茶樓 (山水茶樓)

人均消費:HKD$35

假期放假悶悶地,唯有留港消費,飲餐早茶,行下山,食個Tea,睇場夜晚戲,really 充實。咁又一日,今次唔知抽起邊條根,晨早8點想飲山水茶。上川龍係不二之選。飲用山水茶,D茶都好飲D。

想去川龍飲茶有個局限條件,就係睇住營業時間。佢由朝早5:30am 開到下晝3:30pm,但你預朝早11點幾就無野賣。所以要去食野就要早去。

再講點去,一係就小巴80號由荃灣(近兆和街)上。一係就行山上,路有兩條,一條由圓玄學院,一條由大帽山。最快就當然係坐車。

川龍既好處就係你飲完茶可以行下山,逆行去圓玄學院或大帽山都可以,啱晒食飽又唔想肥既人。

彩龍茶樓