2012年12月10日 星期一

拉麵Jo (未發績正拉麵)

人均消費:HKD$72

revised 8-Dec-2013. 恭喜拉麵Jo榮登2014米芝蓮推介食肆,相信大家之後去食都要排下隊

加路連山道,好多香港球迷都會行過既一條街,但大家可以會幫襯過街口既丹麥餅店食豬扒包,我今次就search過,呢頭都仲有一間叫"拉麵Jo "既日式拉麵。如果你想食好味既拉麵,呢間一定會係你新既選擇。事關,佢既拉麵一定係tune過,幾arm 香港人口味。(因為日本拉麵係比較油膩,但佢又唔係好油膩,仲唔係Tune 過就香港人既口味)

拉麵Jo豚骨湯叉燒拉麵 ($72)

2012年12月9日 星期日

泰潮 (深水埗米芝蓮)

人均消費:HKD$43

我有時懷疑D外國人有無去過泰國食過海南雞飯,如果呢間都有推介,泰國求其一間都係一星餐廳。我唔係話呢間唔好,我只係話一個食雞既民族係咪仲好食姐。泰潮其實都好食。佢係好食。但唔係雞度。而係青瓜度。

青瓜先係佢既selling point。事關食野前佢俾D開胃青瓜你,跟手你就覺得好肚餓,一肚餓就想食野。



2012年11月29日 星期四

圓華薈廚 (寧靜汀九全相)

人均消費:HKD$130

一間餐廳好唔好,一係Service,一係Environment,一係Food。如果三樣野加埋一齊都係好的話,想平,係Impossible。今次細佬又係食個environment。今次開餐廳有個View  可以睇晒汀九同荃灣西一帶全景。夜景一流,日景就算。搵個靚景座


2012年11月24日 星期六

Monster Sushi (知慳識儉食正Sushi)

人均消費:HKD$90

其實我都唔係好想推介連鎖式金肆。呢間野係吳彥祖開,所以我都唔想點講野。但點解都寫出黎既係我呢餐,兩個人食,$180埋單。

無錯係$180兩個人食日本野,有帶子,有牛舌,有刺身,有蜆。講左咁多野食,都係$180埋單。事關有Openrice 宵夜 Coupon ,正價$250就平$100,我就計到盡,食左正價$260左右,埋單減$100,原價加一,咁就$180。

分享下,首先,搵晚9:30pm 先食野,最好約1位「貧友」,落單,時計一計幾多錢,計到$250,就可以收手。個Logic 就係咁簡單,食又唔洗一定食元x。

我Post 晒d 相出黎俾大家睇下。整體上都幾好。

大大帶子(正)

2012年11月15日 星期四

賣豬仔特式燒烤坊 (貴價脆皮燒臘)

人均消費:HKD$95

深水埗青山道一帶都有好多又平又正既野食,今日就去到燒烤坊,一心諗住食平野,又唔係帶左好多錢,點知呢間係貴野,我一行三人,只係叫左三碟普通野,就已經差唔多$300,我望一望銀包,原本都無諗過咁貴,算啦。食左先,如果好食既都叫抵食啦。

第一味就係今次推介 ─ 燒香蒜茄子

蒜蓉茄子,佢既好處係D蒜蓉真係好蓉,溶晒落條茄子度,條茄子超級入味,加上佢燒既時候唔知用左咩方法,佢又唔係好濃味,味道剛剛好,條茄子依然唔乾身,仲有D汁流出黎。大細方面就細D。佢將原條茄子一開二,但條茄子都唔係大條果隻,所以超唔夠食。

2012年10月22日 星期一

星座冰室 (尖咀地庫一點茄)

人均消費:HKD$31

尖沙咀,係香港人都一定去過,或者將會去既地方,但香檳大廈位於尖沙咀,又唔係好多人去過,事關你唔係專登去搵,應該都係未去過。其實,香檳大廈都有兩間出名野,一間食芝士撈丁出名既新記餐廳,另一間就係出名番茄牛肉麵既星座冰室。係尖沙咀要搵到平野食真係要周圍Search。

蕃茄牛肉+雞蛋撈麵,有四樣野:
1)蕃茄醬          - 唔酸,超Surprise,新鮮蕃茄,甜甜地
2)牛肉              - 腍,軟,唔多根
3)雞蛋撈          - 蛋香,蛋花增強個層次感
4)出前一丁      - 撈完雞蛋,麵身都唔太腍。再加上麻油,我真係想問下佢點整。

蕃茄,講兩個字,你第一時間係諗個酸字。正正係我今次推介既原因。一般蕃茄係酸,但靚既蕃茄係唔酸。我已經分析左呢間野成功之處。佢用新鮮蕃茄黎整餉濃蕃茄湯,加上足料林牛肉,香雞蛋花,配上出前一丁麻油麵。每一口都係蕃茄汁及蛋花。超正(applause)

佢將咁多好野結集埋一碗麵,妖$31,一d都唔貴。(love struck)

蕃茄牛肉+雞蛋撈麵 ($31)

2012年10月13日 星期六

彩龍茶樓 (山水茶樓)

人均消費:HKD$35

假期放假悶悶地,唯有留港消費,飲餐早茶,行下山,食個Tea,睇場夜晚戲,really 充實。咁又一日,今次唔知抽起邊條根,晨早8點想飲山水茶。上川龍係不二之選。飲用山水茶,D茶都好飲D。

想去川龍飲茶有個局限條件,就係睇住營業時間。佢由朝早5:30am 開到下晝3:30pm,但你預朝早11點幾就無野賣。所以要去食野就要早去。

再講點去,一係就小巴80號由荃灣(近兆和街)上。一係就行山上,路有兩條,一條由圓玄學院,一條由大帽山。最快就當然係坐車。

川龍既好處就係你飲完茶可以行下山,逆行去圓玄學院或大帽山都可以,啱晒食飽又唔想肥既人。

彩龍茶樓

2012年9月24日 星期一

秀拉麵 (再起拉麵風)[已結業]

人均消費:HKD$65

秀拉麵,係中環威靈頓街,成日都有好多人行過經過,但我都有睇下報紙雜誌。但一間拉麵店,點都要有個日本人主理,感覺好一d。當日我光顧佢時,剛剛係河原秀登係度train 新人,我就睇住佢教個新人煮。齋睇佢既手勢,呢$65已經值回票價。勁似日本Feel。睇住師傅點整。整好就即食。Tea Set 做到18:00,如果想平食就要17:59前去到。

白秀套餐 ($65)

2012年8月25日 星期六

Spicy Lips (韓國街頭小食)

人均消費:HKD$28

出去荃灣想食平野真係唔難,但有時食得太次都唔係太想又食。今次發掘左間韓國街頭小食店,店主同老闆娘都係韓國人,落單時都係要講英文,但我盲字都唔識多個,我都係指俾佢睇要乜。

韓式紫菜壽司飯團 ($28)

2012年8月21日 星期二

一門 (絕世好蛋)

人均消費:HKD$105

如果你係陳奕迅Fans,一定聽過黃金廣場,呢間野就係黃金廣場入面,但唔好俾陳奕迅呃左,呢個商場一d都唔旺。全座野都係都係食野,佢既裝修一D都唔 hea,燈光有少少暗淡,都幾有feel。

去之前仲要Book 定檯,因為佢都好經常好Full,仲要分埋時段,好似大喜屋放題咁,6:00~8:30一場,另一場就8:30~收工,所以如果你想食都最好約左人,知道大家時間先好Book,因為有D人唔like 食咁夜,太早又未放工。呢間野既唔好處都係咁既。

去得咁有情調既餐廳,你預$100左右啦。

蟹肉厚燒肉玉子 ($55)

佢既玉子就超軟滑,唔同係澳牛食既蛋,玉子佢用湯煮過,滑到都唔識形容。加上佢又夠厚身,一層層咁食,都超開心。蟹肉就不過不失,俾個玉子蓋過晒。

2012年8月20日 星期一

聰嫂私房甜品 (甜品人龍)

人均消費:HKD$25

去左觀塘後見有免費Shuttle Bus 去新都城,咁就當然入去睇下啦,話晒都唔洗錢。入到去行一陣都已經成九點幾,唔再食少少野就真係對唔住自己,望見聰嫂咁多人,就過去拎張飛等下。我係門口有排隊排左一個鐘,都未有位。所以都係叫大家拎左飛,行番半粒鐘先好去。

今次推介 ─  紅豆茸豆腐花 ($22)

2012年8月18日 星期六

鈴木珈啡館 (Cheap Cheap 海景餐) (已結業)

人均消費:HKD$80

世界上最浪漫既食野地方,首位係海邊。所以海邊好多食肆都好貴,我之前就用左$80食左個好hea 既意大利粉,食乜就真係唔洗講。今次焦點就係個View,你大可以上天文台個Page Check 下日落時間,然後Book 位,預早半個前去到。就可以影到香江美景。

2012年8月12日 星期日

陵發潮州白粥 (潮州粥打冷)

人均消費:HKD$100

呢間野係太子都好多年,逢星期五六,多數都要等位,今次我就排隊排左一個鐘,就係因為出蠔仔粥,佢爽脆有咬口。潮州粥,係將D米,放在滾水內煲至啱啱爆開就熄火,加蓋焗熟D米。廣東粥的細火煲得米爆開,相對地滑D同順喉,但就無咁飽肚同咬口。潮州粥有咬口時因為佢地會落多好多米,食落時會更加飽。佢地既米有D似日本珍珠米,我覺得佢唔用中國米可能就係呢D黏性比較好。

蠔仔粥

2012年8月11日 星期六

三和田日本料理 (香港第一代放題)

人均消費:HKD$138

唔收加一,限食兩個鐘,香港第一代放題,又係歷史野。但唔講唔知呢間野D野食唔係好特別,但依然可以生存到。但佢Sell 三文魚同任飲酒。

2012年8月10日 星期五

Zoe Cafe (名人Cake Shop)[已搬遷]

人均消費:HKD$60

成日睇娛樂版都見到間ZOE有邊個邊個藝人去食。我當然想試下啦。一入到去就知點解咁多名人去食。佢舖唔大,但請左三個靚女waitress,當我一拎起相機,個waitress 即刻話唔影得相。好明顯唔想D客人個頭上左鏡。咁保障客人私隱,個個都想去。加上開平道都唔近時代廣場或利舞台都係遠離繁囂。

點點心 (得獎點心)

人均消費:HKD$57

自米芝蓮熱,Newsweek都搞個 World's 101 Best Place to Eat,我食完添好運之後,呢間都係一間唔錯既餐廳。呢間野無乜點做Promotion,只係上過蘋果日報。唔做Promotion 反而我更要推。有時太多Promotion 太多人去幫襯,個質素反而會降。宜家襯佢仲未好多客就快d去。

佢鋪面唔係好有裝修,但唔好俾佢呢樣野呃左你。坐低比較一下,上多幾個網Search 下間野,再睇下相先落Order 都未遲。點點心都有分店,旺角同灣仔,客人都唔多。我食過佐敦同灣仔兩間分店,佢地有d菜式係時令又有d係每店不同。所以今次推介後,可能到你再去時就食唔到。

師傅咁有諗頭,去諗下有乜好Idea 俾客揀,唔洗食黎食去都係幾味,咁仲好。


推介食物 ─ 真係菠蘿包 ($16)

2012年7月22日 星期日

栢檔去骨海南雞飯 (香港人海南雞)

人均消費:HKD$42

全球最多人喜愛旅遊既係曼谷,香港人都唔例外。去到都可能食海南雞飯,但泰國d雞都係啖啖肉,再加個油飯。一餐海南雞飯就係咁。栢檔呢間標榜係去骨雞,同係泰國食一樣。

海南雞飯連湯 ($42)

2012年7月21日 星期六

明利油器粥品 (回到1986"良心粥)

人均消費:HKD$6

你無睇錯,人均消費係$6。前排睇報紙賣話有間粥品舖做緊1986年時候既價錢。時至今時今日,呢個價,可能逢租都俾唔起。個老闆繼續做,我都去幫襯下,但唔會推介。

2012年7月7日 星期六

新高麗苑韓國餐廳 (平價韓燒)

人均消費:HKD$50

窮人想食平野,一定要周圍search 下,咁先可以做到,灣仔區星期一至星期五係好多打工仔上班地方。有d舖頭想星期六日都做埋生意,星期六日食野真係有surprise。新高麗苑,星期六日午餐做緊韓燒$50。野食唔係任食,但個份量一定夠一個人。

2012年7月4日 星期三

飛鷹餐廳 (舊式扒房)

人均消費:HKD$70

牛扒餐有餐湯有包有扒。七十蚊。一個字,抵。如果你係香港食扒想平就唔多選擇。呢間係太子同深水埗交界既扒房,平時坐車經過都好多人幫襯,如果唔想等咁耐既,可以平日7:00pm前去到,咁就唔洗等咁耐。

香港宜家吹起懷舊風,呢間扒房保留住當年既裝修,一入到去有如穿梭時空,回到過去。話唔埋遲D黃X衛拍戲都黎呢度取景。

2012年6月27日 星期三

情牽一線魚湯米線專門店 (馳名通心米線)[已結業]

人均消費:HKD$30

睇相好似得通粉咁,無乜特別,一定唔吸引你,分分鐘你唔Click 入去睇。咁就走左寶。呢間野你唔係有人帶你入去食又或者介紹你,你有90%唔會入去,因為門面極唔吸引。我自己都係上openrice 脫到有咁多人comment 我先入去。

米通 (即通粉Cross Over米線)

2012年6月16日 星期六

豚王 (正宗拉麵)

人均消費:HKD$80

香港食拉麵要好食既唔係好多間,中環有兩間,一間叫秀,另一間就係豚王。豚王拉麵好多人都可能聽過,但一知道要排隊就唔係個個都願意花個幾鐘去排隊,但我成日食都唔洗排隊,睇我BLOG,提點下你。

豚王($80)

2012年5月20日 星期日

添好運點心專門店 (平價米芝蓮)

人均消費:HKD$35

近年好多人都話乜米芝蓮物米芝蓮。就係因為佢。添好運。之前旺角分店成日都好多人排隊,人怕出名豬怕肥。一出名自大把人排隊食。幸好地佢地無因為出名而Quality 下降。但講到佢出晒名既點心。中環、旺角同深水埗三間都食過。最終發覺中環分店好d。中環分店,裝修新,燈光夠,清Q快,路唔窄,叫飛準,有人換茶,門面新裝。食物質素,Really,穌皮叉燒包即整即上檯。鬆化,熱。中環分店方面呢真係唔話得,好難得一間野出左名之後都仲可以keep 到service同quality。

古法糯米雞 ($25)

2012年5月5日 星期六

好好甜品 (芒果大王)

人均消費:HKD$14

落大埔食甜品,其實都係好多教院或中大既學生夜晚會做既事,同佢地講好好甜品,佢地可能唔識,但你講到芒果大王,大家就會明你講緊邊間,原因呢間野前身係叫做芒果大王,佢地出名野都係以芒果為食材,佢同許x山係行同一條路線,都係以芒果為主要食材。咁當然許x山成功在於有錢投資旺區,賺遊客錢。

好好甜品都係做街坊生意,但如果佢有錢投資旺區,以佢既芒果甜品黎計,佢應該都幾成功

芒果糯米糍 ($14)

2012年4月26日 星期四

岩手拉麵 (重開之元朗拉麵)

人均消費:HKD$55

之前我係元朗金輝徑食過岩手拉麵,果間野都不知幾細間,但碗拉麵幾好食,你會見到日本師傅即整拉麵,但佢結左業。我心情一轉,算啦,慨嘆宜家香港既租金實在太貴。但今日行過旺角,見到岩手,我即入去視察下個環境,見到昔日元朗岩手拉麵既老闆,就知道佢係元朗搬出黎。

自家制叉燒拉麵 ($55)

2012年3月31日 星期六

山窿謝記魚蛋 (正宗香港仔魚蛋) (已結業)

人均消費:HKD$50

我寫呢篇野時,你睇到的話。謝記已經封左笠。我點解都照寫,唔係想呃View數,只係想講,時間既巨輪,太殘酷。將一間好食既餐廳消滅左。想為香港魚蛋作一個紀錄。我食既當日就係呢間野既Last Day。一間成功既餐廳,唔係賺到盡,我好respect 呢類餐廳,謝記營業時間係10:00am ~ 6:00pm 唔會夜市,好有家庭觀念。宜家係香港好難搵到咁有家庭觀念既餐廳。

香港仔正宗魚蛋唔係(東X西北)X記,如果你有幸,食過謝記,你都會認同。

2012年3月29日 星期四

達磨日式拉麵 (蒜蓉拉麵)

人均消費:HKD$90

拉麵熱係香港吹極都有,之前新假期直頭出本特刊去介紹香港有乜拉麵好食。大坑係個好多美食既地方,要入去食野真係要專登入去。所以每次都係有目的咁入去食野。今次試達磨,事關之前都Search 過達磨有好多名人去幫襯過,加上佢又係銅鑼灣開分店,所以先入去大坑一試。

入去之前佢就已經要排好耐隊,個Waiter 就叫你揀定食乜,一有位佢就可以即落單。就間舖黎睇,約有20個座位,所以想一班朋友一齊去試食就可免則免。因為無大檯提供。

一品豚骨拉麵 ($88)

2012年3月25日 星期日

小方糖甜品 (藝術甜品)

人均消費:HKD$38

九龍城多野食就係人都知,泰國野就最多,有時食飽飯,行一陣個肚就可以放多個甜品落肚。今次食既係小方糖甜品,成條街門口都係人龍,入到去都要睇下有乜好介紹。上網Search 左一陣,就order 左一個心太軟。

今次推介 ─  80℃暖意朱古力心太軟 ($38)

2012年3月17日 星期六

民聲冰室 (鹹蛋肉餅專門店)

人均消費:HKD$38

今次講既係大坑既民聲冰室,大家不妨一上openrice,睇下民聲有乜食。我可以答你係鹹蛋蒸肉餅。仲有無其他呢?答案係接近無咁囉。但我點解都講,就係人講我又講。不過我係以平方面講。

鹹蛋蒸肉餅又叫做火山肉蛋,lunch 食就$38,份量係細DD。晚餐就係大d,座山高D,影相誇D,同貴D。講左咁多D,就係話你聽分別不太大。如果lunch 入到去就可以食少D,同平D。

鹹蛋蒸肉餅 $38

2012年3月14日 星期三

Dr. Panini (超價芝士火鍋)

人均消費:$75

講起芝士火鍋,對於平民黎講,一定係貴野,無$200都唔洗落樓,是晚,白色情人節,又唔想破大費又可以慶祝一番。當然係要做下功課,一Search 之下,呢間野又合晒Budget,又唔失禮。

講番間野先。鋪頭裝修方面就差d啦,因為要係街邊,一邊食塵一邊食飯。如果你想Candle Dinner 就幫唔到你手喇。間鋪得7個位,所以係一定要Book 檯。加上個2個Staff 應該日頭係有正職,放工後即夜晚就出黎搵外快,自己生意,Service 一流,有問必答例如選材,煮法,佢都一一對答,並無虛言。佢真係好有良心既餐廳。因為煮法一向都視為高度商業機密。

2012年2月18日 星期六

祺森冰室 (坪洲美食)

人均消費:HKD$30

坪洲暫時仲未好似長洲咁多人去,有時去坪洲都係去行下手1指山,兜個圈就算啦。但有時去食一個地方,唔多唔少都會幫襯一D地道野。問左D朋友,去坪洲有乜好食,佢就話蝦多士。聽佢咁講,我自己都上網search 過坪洲蝦多士,發覺好評同負評都有,咁應該鴿睇下老闆心情同埋D油炸得好唔好有關。但去到,見到門口個餐牌,寫住$30。一個Tea 做$30,仲要係坪洲。洗唔洗咁貴呀。

講下個蝦多士既用料包括:蝦肉、豬肉、多士及沙津醬,用料相當十足

先講蝦肉,佢用既都係D細蝦肉,即細細蝦仁,蝦味自自然然唔會太重,又唔係十分鮮啦

豬肉,既用途都休想整到件多士肥D。同足料D,令到更軟滑,其他作用唔大

多士:因為新鮮炸起,卜卜脆,熱兼燙口,油份仲未迫番出黎就上碟,所以頗熱氣。

綜合番以上既野,蝦肉細隻唔鮮;多士卜卜脆。一般啦。唔太差,不過收我$30又係貴左少少。

所以都係一句。咁應該鴿睇下老闆心情同埋D油炸得好唔好有關。所以睇你好唔好彩(laughing)

蝦多士 ($30)

蓮香樓 (舊式米芝蓮茶樓)

人均消費:HKD40

茶錢 $9/位

舊式點心,宜家大行其道,好多club house,宜家都加左D舊式點心落去,但我個人覺得舊式茶樓無咁容易取代到,就算野食未必跟得上潮流,但始終會有一班老客仔會去食

呢D舊式酒樓,宜家我地呢D後生既,都唔會成日去,所以去親都係為左潮聖又或者上Facebook 呃Like 用。蓮香樓話晒都係米芝蓮,佢都會用自己杯碟。但呢D茶杯唔係好多茶樓有,都幾特別。

2012年1月9日 星期一

金和記海鮮菜館 (炭爐邊爐)

人均消費:HKD$110

打邊爐,應該大家都唔會陌生,但用炭爐打,就唔係好多人 試過,今次我就約左d朋友一齊去打。

呢間金和d 檯椅都比較上係低左dd,因為佢個炭爐有番一定高度,所以校低d,方便食。炭爐同Gas 爐最大分別係炭爐會釋出炭味。d野食加左炭味就更野味

2012年1月6日 星期五

囂 (維港靚景酒吧)[已結業]

人均消費:HKD$60

2012年頭去過之後想再去先知執左。所以Delete 左再寫,呢間野個View 先係正。宜家THE ONE,18/F - 21/F左右個View 都係差唔多。大家可以一去。

間囂執其實我一早都預左,因為佢happy hour 真係好平,一杯野連加一都係$60,8:00pm 要埋單,咁既價錢,我又點會唔再去多一次,但奈何已經執左。你去ICC 都唔會咁平,ICC 仲要有minimum charge。