壽司屋 (入口即溶火炙壽司)

人均消費：HKD$69

呢間餐廳其實我上次食對面華記時已經有留意佢，一間小店，但佢既客人唔少，lunch 時間都會有好多人排隊去食，我一上openrice 一search 之下，就見到既係無劣評，加上有人龍既多，通常都唔會死錯人，我一食過，之後一定會再幫襯。

一間小店，佢樓面細，只可容納十個人，如果你坐Bar 檯，你仲可以睇住佢點整野食。加上食落就知佢大件夾好食招徠，好似日本小店，一邊睇住師傅整，一邊食。呢間野既三文魚刺身，佢又唔係太貴，$35有4片，每片都唔係太薄，都算厚切，足料既。而佢火炙壽司又入口即溶，已經好正，如果齋食以上呢兩樣野，都係講緊$55，但入口溶化既feel，絕對唔同講法。

今次推介 ─ 火炙左口魚壽司 ($20)

火炙左口魚壽司，佢既大細唔太大件，不過佢過人之處在於舊左口魚，左口魚唔太厚亦唔太薄，經過火炙，一放入口就即時溶化，魚味仲殘留係個口道。

厚切三文魚刺身 ($35) ；甜蝦刺身 ($25)

甜蝦刺身超級麻麻，可以唔叫。
三文魚刺身佢厚切，一碟得四件，佢都唔呃你，都會俾足料既。

雜錦壽司 ($58)

一客雜錦有成13件，7件壽司加6件小卷，呢個好明顯無頭先以上既刺身同壽司咁正，都尚算OK，不過不失，但佢如果係賣$40左右會更好，$58都可以接受的。

Order 紙

你可以放大原圖既Menu，佢既野食一D都唔貴，一個飯都可以$40內做到，所以無論飯款或壽司刺身都唔差。

光顧日期：25 July, 2015

地址 : 西灣河筲箕灣道50號-54號地下8號舖
Openrice : http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=32084

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