2014年9月23日 星期二

湯品小棧 (食得肉多都要平衡下食素食)

人均消費:HKD$38

本人乃一名肉食者,三餐唔埋兩餐就已經要食肉,自上星期見到大角咀呢間特色餐廳,升上openrice 既一個好少少既排名,眼見佢係食材方面都D幾特別既野,我又覺得可以一試,好似牛肝菌或松茸,你都未必知道係咩,我自己都唔知,我都係去到,見到佢個Menu ,講話食左有咩好處,佢有好大篇幅講食效。

我見完成堆文字後,已經唔知佢地有咩分別,即係好似中藥,我又唔係中醫,我係唔識分咩食物對咩好。總之食左就對身體某個部位好...下刪一千字。

你平時去食既齋舖,有報導之前講過佢地用既油係比正常餐廳仲要多,但今餐真係少油少鹽少糖,食得多咸野或味精後,食番呢餐平衡下。

黑松露炒飯 ($38)

傳說中既黑松露炒飯,我其實心諗黑松露都係貴野,佢拎黎炒飯,會唔會over左少少,但佢上檯時我唔敢相信自己隻眼又細啦,超清淡,佢係無落鹽既揚洲炒飯。少油少鹽少糖既一餐,我就知道自己健康左唔少,要食得出一餐既鮮味,唔洗好好味,清清淡淡都可以食得出好食。

牛肝菌米線松茸湯 ($38)

佢既份量係無可置疑咁少,好食完全好似無食過野咁,但呢個松茸湯又真係幾好飲。個米線同菜都係一般。食左成餐咁清既野後,我當然係要食番其他野,所以如果你大食既,呢間未必好,但平時食得唔健康,呢餐balance 番。


Menu


好:健康
壞:唔夠飽

光顧日期:23 September, 2014

地址 : 大角咀櫸樹街20號
Openrice : http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=173016

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